مسرات اللحوم ما تأثير اللحوم في تشكيل الذائقة الأخلاقية؟
Remaining 2 only
ترجمة : إبراهيم محمود
more informationOMR 7.882
+
Earn loyalty points with this purchase
Rewardsproduct sku
9781998556359
Weight
0.37 kg
share product
product description
مسّرات اللحوم: ما تأثير اللحوم في تشكيل الذائقة الأخلاقية؟
من الرائحة إلى الطعم… رحلة في عمق العلاقة بين الإنسان واللحميقدّم هذا الكتاب مجموعة دراسات ونصوص فرنسية مترجمة بعناية، تطرح أسئلة فلسفية وأنثروبولوجية جريئة حول اللحم بوصفه أكثر من مجرد غذاء — إنه رمز ثقافي وأخلاقي وحسّي شكّل جزءًا من هوية الإنسان عبر التاريخ.
كيف تحوّلت اللحوم إلى محور للذة والشهوة؟
وكيف ساهمت في بناء مفاهيم الطهر والدنس، والرقي والوحشية، والإنسانية والافتراس؟
من المائدة إلى المذبح، ومن الرائحة إلى الطعم، يفتح الكتاب أفقًا للتأمل في علاقتنا بما نأكله، وكيف تؤثر هذه العلاقة على وعينا الأخلاقي وثقافتنا الجمالية.
You may also like
