المطعم الفيتنامي: كيم توي

“مان”، امرأة فيتنامية تتزوج زواجًا تقليديًا وتنتقل إلى “مونتريال” مع زوجها الفيتنامي الذي يملك مطعمًا هناك.

أصيبت والدة مان، “مامان”، برصاصة في ساقها أثناء محاولتها الهروب من فيتنام على متن قارب. عندما تصل “مان” إلى كندا، تجد نفسها وحيدة في مدينة غريبة عنها، لكنها تكتشف موهبتها في الطهي، فيصبح الطعام بالنسبة لها وسيلة للحفاظ على هويتها. وبمساعدة صديقتها “جولي”، تنجح في تأليف كتاب طبخ.

يتشابك الطعام واللغة والذاكرة بالنسبة لها، لكن الحب هو الشيء الرئيسي المفقود في هذه الحياة غير المُرضية.

كيم توي

كاتبة ولدت في فيتنام وانتقلت إلى كندا في سن العاشرة عام ١٩٧٩. درست القانون وعلم اللغة والترجمة في جامعة مونتريال.

عملت خياطة ومترجمة فورية ومحامية ومديرة مطعم، وهي تعيش حاليًا في “مونتريال” حيث كرست نفسها للكتابة.

حصلت على جائزة الحاكم العام للأعمال الأدبية المكتوبة باللغة الفرنسية عن روايتها هذه عام ٢٠١٠، وترجمتها إلى الإنجليزية “شيلا فيشمان”، ونشرت عام ٢٠١٢.